이번 글은 누구나 쉽게 따라 할수 있는 프라이팬으로 누룽지 만들기에 대해 알아 보아요.

소개

집에서 간단하게 만들 수 있는 누룽지는 입맛이 없을 때나 아이들이 아플 때 유용한 간식이자, 남은 찬밥을 활용한 별미입니다. 이번 글에서는 후라이팬을 사용하여 누룽지를 만드는 간단한 레시피를 소개합니다.

두툼한 누룽지를 만들기 위해 팬에 기름을 두르지 않고 불을 켜서 잠깐 예열시켜줍니다.

예열된 팬에 찬밥을 넓게 펼쳐주고, 주걱에 달라붙을 때는 조금씩 물을 더해가면서 밥을 얇게 펼쳐줍니다.

얇고 넓게 펼친 찬밥을 약불에 놔두면 바닥이 잘 구워져 누룽지가 팬에서 움직일 수 있도록 만들어집니다.

찬밥이 노릇노릇 구워지면 팬에서 왔다 갔다 움직이게 놔두고, 뒤집어서 반대 면도 구워줍니다.

남은 찬밥으로 누룽지를 계속해서 만들어줍니다. 바삭바삭하게 구워진 누룽지는 고소하고 간식으로 맛있습니다.

프라이팬 누룽지는 입이 심심할 때의 간식으로 뿐만 아니라, 밥 대신 즐기거나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

보관해 둔 누룽지를 끓여서 드시면 입맛이 없을 때나 아이들이 아플 때 좋은 대안이 될 것입니다.

프라이팬으로 누룽지 만들기

또한, 고소하고 바삭한 특징은 아이들이 과자 대신 먹을 수 있는 건강한 간식으로도 좋습니다.

간단하면서도 맛있는 후라이팬 누룽지로, 남은 찬밥을 활용해 보세요.

생각보다 쉽습니다.

처음하는게 힘들어서 그렇지요.

이상으로 프라이팬으로 누룽지 만들기에 대해 알아 보았습니다.