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보건증 발급 및 과태료 이번 포스팅은 보건증 발급 및 과태료에 대해 알아 보겠습니다. 보건증의 필요성 식품위생법 제40조 제1항 및 제4항에 따르면, 요식업이나 식품 관련 업종 종사자는 보건증 검사 및 발급을 받아야 합니다. 이에는 식당, 카페 등에서 알바를 하는 직원부터 미성년자까지 다양한 종사자가 포함됩니다. 대상과 제외 대상 완전 포장 식품이나 식품 첨가물을 운반하거나 판매하는 종사자는 이 규정에서 제외됩니다. 보건증 발급 검사 병원 보건증 발급을 위해 필요한 검사를 받기 위해서는 성인은 주민등록증, 운전면허증, 여권 등, 청소년은 청소년증, 학생증, 여권 등의 신분증이 필요합니다. 이 검사는 지역 보건소, 지정 의원, 병원에서 받을 수 있으며, 가격과 발급 소요 기간에 차이가 있습니다. 보건증 발급 검사 항목 보건증 검..
캔맥주와 병맥주의 유통기한 이번 포스팅은 캔맥주와 병맥주의 유통기한에 대해 알아 보겠습니다. 캔맥주 유통기한 캔맥주와 병맥주의 유통기한은 둘 다 제조일로부터 1년입니다. 유통기한은 주로 일, 월, 년 순으로 표시되며, 해당 날짜로부터 1년까지가 유통기한으로 간주됩니다. 유통기한 지난 맥주: 상한이 아닌 맛 변화 유통기한이 지난 맥주를 마셔도 상하지 않습니다. 맥주에는 알코올, 낮은 PH, 홉의 천연 방부제 성분이 포함되어 있어 건강에 해로운 미생물이 살기에는 최악의 조건입니다. 맥주는 올바른 보관 시 1년 이상도 먹을 수 있으며, 유통기한은 품질 유지 기한으로 이해해야 합니다. 맥주 맛의 변화 이유 1. 산소 맥주를 병이나 캔에 담을 때 완벽한 산소 차단은 어려워 소량의 산소가 들어가게 되고, 시간이 지남에 따라 맥주의 맛이 변할..
유통기한 지난 라면 먹어도 될까?? 이번 포스팅은 유통기한 지난 라면 먹어도 되는지에 대해 알아 보겠습니다. 라면의 유통과 소비: 알아두어야 할 사항 라면의 유통기한 라면은 유통기한이 중요한 식품 중 하나입니다. 보통 제조일로부터 6개월 정도가 일반적이며, 알맞게 보관한다면 더 오래 먹을 수 있습니다. 하지만 유통기한은 단순히 식품이 유통될 수 있는 최장 기간을 나타냅니다. 라면을 먹을 수 있는 기간과는 차이가 있으므로 주의가 필요합니다. 소비기한: 정부의 도입 라면의 품질이 유지되는 기간을 나타내는 것이 바로 소비기한입니다. 서양권에서는 실제로 제품의 품질이 유지되는 한계 기간을 표기하고 있습니다. 라면은 종류와 보관 방법에 따라 8개월에서 1년까지 먹을 수 있는 경우가 일반적입니다. 유통기한 지난 라면 올바른 보관법 라면의 품질을 오래..